“我的朋友們都知道我喜歡做飯。并不是已經有朋友想在家吃飯了。所以我想了一些新菜。剁椒魚頭人人愛吃，現在正是吃蝦的好時候。所以我把這兩種食材放在一起，先炒后蒸。味道很清新，然后整個看起來也<愛尬聊_百科網>很美。朋友喜歡可以試試。”

成分詳情

主料：鮮蝦頭500g，輔料酒半片，生抽5茶匙，剁椒2茶匙，白糖2茶匙，蔥少許，麻辣味蒸工藝1茶匙，半小時耗時，簡單難度。準備好魚頭和鮮蝦。如果蝦跳得厲害，可以腌一會兒。2鍋里加油，油多一點，再把腌好的鮮蝦放入鍋里炸至蝦殼香。然后把魚頭洗干凈，控水放鍋里。單面煎至魚頭微脆。5在蒸盤底部鋪上洋蔥，然后將炸好的鮮蝦裹在盤邊。然后用料酒、醬油、辣醬、白糖、剁椒，根據個人口味來調。將煎好的魚頭鋪在盤子上，然后將準備好的醬汁澆在上面。檢查漂亮的蒸烤箱中水箱的水位。然后選擇剁椒魚頭的模式，將魚頭蒸熟入味。9這樣一個鮮蝦蒸魚頭就做好了。美食世界牛馬廚房作品中使用的廚具：其他，不粘鍋類：家常海鮮午餐晚餐