“前段時間，一個朋友送來了一只活的老烏龜。公公宰了之后，很新鮮。我用電子紫砂鍋燉了一鍋營養美味的老甲魚湯。美味的味道讓我的家人驚嘆不已。我今天上傳，與大家分享?！?

成分詳情

主料甲魚1只輔料料酒1勺蔥姜適量枸杞適量鹽適量咸味燉的過<愛尬聊_生活百科>程需要幾個小時常見難度砂鍋甲魚湯做法步驟1將老甲魚宰殺切碎備用。2炒鍋注滿水，燒熱，將老甲魚塊放入焯水。3倒入料酒，去除腥味、出血泡沫和雜質。4.取出煮熟的老甲魚，洗凈，晾干備用。5.將煮熟的老鱉放入電子紫砂壺中。6加入姜片。7加入洋蔥和枸杞。加鹽調味，繼續煮十分鐘。9可以吃。小貼士1。殺老鱉是個技術活，自己干不了。可以請市場上賣海鮮的人幫忙殺。

2、老鱉不能吃死，吃了會中毒。

3、鹽要晚點加，最好在湯煮好前十分鐘加。

4、沒有電子紫砂壺，可以用普通砂鍋。美食世界GXL8728作品中使用的廚具：電子煲類別：湯