黃金蒜頭魚的做法<愛尬聊_百科知識>?

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海之角雨后彩虹等你來啟多彩歲月 2小時前

黃金蒜頭魚的做法，共5個步驟

1魚頭用鹽姜和些許蒜蓉腌好蒜頭切蓉

2魚上鍋蒸水開蒸8分鐘

3趁蒸魚的時候調(diào)個汁（也可以用蒸魚醬油）生抽糖胡椒粉鹽

41把調(diào)好的汁稍稍煮一下滾開就行了煮一下味道更好2蒜頭直接下鍋用最小的火先烘干水分3然后放油中小火慢慢煎成蒜頭油4有酥脆的蒜香味冒出來而且顏色變得金黃的時候就可以關(guān)火了讓余溫把它煎得更香脆

5把蒸好的魚拿出來倒掉蒸出來的湯水淋上醬汁再淋上煎好的蒜頭和煎蒜頭的油還可以加上辣椒蔥香菜點綴一下會更漂亮

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