培根飯的做<愛尬聊_尬聊生活>法?

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u_99100856 40分鐘前

培根飯的做法，共3個步驟

1熱鍋涼油，油稍加熱后，加入蔥，青椒絲爆香。

2放入隔夜米飯小火炒制。（竅門：可將米飯在微波爐稍加加熱，可使米粒分開，不會產生大塊）

3將培根切成小片。待其米飯水份蒸發（出現粘鍋現象）后，放入培根切片。加入適量的鹽（由于培根是熟食，且有一定的鹽度。所以加鹽要適量。）炒制培根片卷曲，即可出鍋。

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