4月9日廣東某海底撈常客吐槽海底撈的鍋底污垢包漿了，用筷子都可以抽出污垢，清除這種污垢的方式，可以將鍋放在火上燒一燒，干紅之后就可以刮下來了。據當事人表示自己在海底撈吃了很長時間，但是第1次發現這種情況，使用餐體驗很不好。海底撈工作人員對此回應，正在處理此事。

而專家指出餐具作為與入口食品直接接觸的工具，一定要經過嚴格的清洗和消毒，不然會影響消費者的身體健康。消費者一旦使用了不合格或者是不衛生的餐具，就會導致健康問題的出現。根據我國食品安全法規定，經營者使用的食品包裝材料與容器需要符合相關規定，各種餐具在盛放入口食品之前要經過清洗和消毒，這樣才能確保消費者不會吃到不干凈的東西。