現制茶飲快速崛起 地位被挑戰亟待破局?
潑天富貴降臨香飄飄。
近日,有網友曬出在日本京和商店大久保店售賣的印有嘲諷日本核污水排海標語的香飄飄Meco果汁茶,內容包括0.1%的土地污染了70%的海洋海洋不是日本的下水道等,引發眾多網友關注。對此,香飄飄于5月4日通過官方微博回應:我們的員工是好樣的!據中新經緯報道,5月5日凌晨,有網友拍到香飄飄董事長蔣建琪現身機場,手持歡迎香飄飄勇士歸來的橫幅,迎接赴日員工回國。
隨著相關話題登上微博熱搜,香飄飄也受到眾多網友支持,直播間迅速上架了同款產品。5月5日,上游新聞記者在香飄飄官方旗艦店抖音直播間看到,直播間貼出了回應圖片,還打出熱搜同款杯套正在緊急備貨的字樣。
當日晚間,香飄飄總裁楊冬云來到直播間,表示以每單1分錢的價格上架5萬單Meco果汁茶,以感謝廣大網友的支持,并宣布將對好樣員工獎勵10萬元。同時,香飄飄將把當日晚8點至24點的所有直播收入,捐贈給與環保相關的基金會。
與此同時,香飄飄粉絲數迎來大漲。第三方統計平臺飛瓜數據顯示,5月3日,香飄飄官方旗艦店抖音平臺賬號粉絲量減少339人;5月4日,該賬號便實現單日漲粉13798人;5月5日這一數據增長超過10萬人。截至發稿,香飄飄官方旗艦店抖音平臺賬號粉絲量達179.6萬人。
帶貨方面,5月3日,該賬號在抖音平臺的銷售額僅1000-2500元;5月4日這一數據便暴漲至75萬-100萬元;5月5日該賬號在抖音平臺的銷售額為50萬-75萬元。
香飄飄通過包裝上的標語,緊緊地抓住了中國人的愛國情懷,進行了一場成功的品牌營銷實踐。5月6日,中國食品產業分析師朱丹蓬向上游新聞記者表示。
或許是受到該事件影響,香飄飄股價實現漲停。截至5月6日收盤,香飄飄股價報收19.21元/股,總市值78.9億元。
對于該事件是否會影響香飄飄在日本市場以及其他海外市場的發展,5月6日,上游新聞記者以投資者身份致電香飄飄董秘辦,一名工作人員表示尚不清楚。
香飄飄年報顯示,2023年公司出口業務實現營收約1740.58萬元,僅占主營業務收入的0.44%。
談及下一步公司發展規劃,上述工作人員表示:公司將持續做好‘雙輪驅動’的策略,就是沖泡基本盤,還有即飲業務的開拓。該名工作人員稱,今年Meco果汁茶和蘭芳園凍檸茶,將是公司發展的重點,同時公司也會關注沖泡飲品業務。
據香飄飄發布的2023年年報,公司實現主營業務收入約35.87億元,同比增加15.93%,其中沖泡類產品營業收入達26.86億元,同比增長9.37%,毛利率44.68%;即飲類產品營業收入約9.01億元,同比增長41.16%,毛利率18.41%。不難看出,盡管沖泡類產品在香飄飄的營收中依然占據了相當大的比重,但增速卻不及即飲類產品。
即飲類產品的快速增長,與該公司組建獨立即飲業務銷售團隊不無關系。此外,該公司還通過抖音、小紅書等新媒體平臺以及投資熱門綜藝等形式進行營銷增加品牌曝光。2023年香飄飄銷售費用達8.6億元,同比增長53.42%。主要系增加廣告費及市場推廣費支出、組建即飲銷售團隊增加人力支出所致。香飄飄在年報中稱。
一系列舉措下,經歷了2020年-2022年連續三年營收下滑的香飄飄,在2023年迎來營收增長。年報顯示,2023年公司實現營業收入36.25億元,同比增加15.90%;歸母凈利潤2.8億元,同比增加31.04%;扣非歸母凈利潤2.31億元,同比增長32.76%。
近年來,香飄飄在茶飲行業的競爭格局中仍保持一定的市場份額,但面臨日益激烈的競爭環境。5月6日,經濟學家、新金融專家余豐慧告訴上游新聞記者,作為杯裝奶茶的先驅,香飄飄一度享有高度的品牌知名度和市場占有率。然而,隨著市場趨勢的變化,尤其是現制茶飲品牌的快速崛起,其地位受到了挑戰。
同日,產業觀察家洪仕斌告訴上游新聞記者,與其他競爭對手相比,香飄飄的優勢在于擁有廣泛的品牌知名度,且具有較強的營銷能力和廣告投入能力。但他同時指出,隨著新式茶飲崛起,香飄飄也存在新品開發周期較長、研發創新相對較弱等問題。
2005年誕生于浙江湖州的香飄飄,于2017年登陸上交所成為中國奶茶第一股。然而近年來,與香飄飄同屬奶茶行業的眾多現制茶飲品牌快速發展,給沖泡奶茶代表香飄飄帶來了一定影響。
一方面,沖泡奶茶企業的市場空間被擠壓,市場份額下降;另一方面,這些現制茶飲品牌吸引了年輕人的關注和消費,可能導致沖泡奶茶企業消費者流失。5月6日,中國企業資本聯盟副理事長柏文喜向上游新聞記者表示,對于香飄飄等傳統沖泡奶茶品牌而言,破局的關鍵在于創新和轉型,通過研發新產品、拓展新市場、提升品牌影響力等方式來吸引年輕消費者,同時加強品牌營銷和推廣,提高品牌知名度和美譽度。
針對香飄飄的未來發展,朱丹蓬認為,香飄飄需要夯實原有固體沖調業務,提升消費者的體驗感,以及產品在一二線市場的市占率、滲透率和品牌美譽度。
談及行業未來發展,柏文喜指出,未來茶飲市場仍將保持快速發展態勢,但隨著消費者消費升級和健康意識的提高,茶飲產品的品質和口感將成為消費者關注的重點。同時,品牌形象、創新能力和服務水平等,也將成為企業能否取得成功的關鍵因素。
因此,茶飲企業需要不斷加強自身的研發和創新能力,提升品牌形象和服務水平,以滿足消費者不斷變化的需求。柏文喜表示。
上游新聞記者 齊鑫
編輯:朱亮責編:范永松審核:官毅