主料：臘肉青椒100g、豆干兩個、輔料：紅椒三片、調料：鹽一半、雞精少許、青椒少許、豆干炒臘肉：

1.剁碎熏肉

2.用斜刀切豆腐干。

3.鍋內冷水燒開，撈出立即用冷水浸泡。

4.青椒切片

5.紅辣椒切絲

6、熱鍋冷油，倒入青椒片、豆干片、紅椒絲翻炒。

7.加入培根翻炒。

8.關火，放少許鹽和雞精拌勻。

9.裝貨

青椒炒臘肉特色：

好吃又好吃