辣海帶絲的做法??
辣海帶<愛尬聊_百科全書>絲的做法?
qwer198623 41分鐘前
qwer198623 41分鐘前
辣海帶絲的做法,共4個步驟
1將海帶絲洗凈稍稍切成段,水燒開加入1勺白醋,將海帶絲放入開水里煮15-20分鐘,然后撈出浸泡在冰水里至涼
2干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒備用
3鍋里放入適量香油、花椒油燒熱,然后倒入所有2料,小火炸出香味,關火離灶加入適量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌勻放置幾分鐘,成為調味汁
4將瀝干水分的海帶絲、芫荽段放入大容器里,加入調味汁、熟芝麻拌勻即可