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熗拌海帶絲的做法,共8個步驟
1鮮海帶絲洗凈用水焯一下,放少許醋會熟的快些。
2朝天椒切碎、蒜切成末、適量蔥花備用。
3焯熟的海帶絲過涼后放1勺鹽、2勺糖、3勺米醋、適量味精、1勺老干媽油辣椒攪拌均勻。
4拌好后把辣椒末、蒜末、蔥花放在上面。
5勺子中倒入適量油,隔火燒熱。
6燒熱的油澆在辣椒蔥蒜末上。
7倒入1勺麻油攪拌均勻。
8撒上熟芝麻。
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