海米青拌韭菜黃的做法??
海米青<愛(ài)尬聊_知識(shí)大全>拌韭菜黃的做法?
____笨熊丶 21小時(shí)前
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海米青拌韭菜黃的做法,共17個(gè)步驟
1韭菜黃摘洗干凈。
2韭菜黃控干水。
3韭菜黃控凈水。
4海米溫水泡好控干水。
5木耳溫水泡好切好控干水。
6韭菜黃切成三厘米的段。
7韭黃(下段)裝在盤(pán)里。
8韭青(上段)裝在盤(pán)子里。
9白菜心切成三厘米長(zhǎng)的細(xì)條。
10煮鍋放上半鍋水上灶燒開(kāi),放入白菜段少焯一下。
11快速撈入涼水中過(guò)涼。
12控凈水備用。
13放入韭菜黃(下段)少焯一下,快速撈入涼水,控干水備用。
14把煮鍋離灶,放入韭青(上段)少焯一下,快速撈入涼水中過(guò)涼,控干水備用。
15把各種食材,各種配料,各種調(diào)料全都倒進(jìn)容器里。
16根據(jù)個(gè)人口味,適當(dāng)添加調(diào)料,慢慢拌勻。
17裝盤(pán)上桌,這樣,一道美味可口,酸甜適度,咸鮮口味的涼拌菜就完成了。