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蘆筍兩吃的做法,共10個步驟
1原料。
2黑橄欖,洋蔥末,番茄丁加橄欖油,黑胡椒,鹽拌好的料。
3蘆筍沸水燙熟,用水冷卻。
4用冰水浸泡一會兒,是為了讓蘆筍保持鮮艷的色澤。
5取一半長短整齊的裝在盤中。
6澆上自制的料。
7可以擠點檸檬汁進去,更有檸檬的清香。
8第二種另一半比較長短不一的蘆筍,切成段。
9韓國辣醬,加橄欖油調成稀薄醬汁。
10澆在上面。
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