雖然煎雞蛋吃起來味道更加美味，但不得不承認，煮的雞蛋其實是更加有營養的。在煮雞蛋的過程當中，一般都沒有其他的操作，只需要將雞蛋放入熱水當中煮熟即可，雞蛋沒有經過其他的加工，所以營養成分沒有被破壞，吃起來更加有營養，每天早上吃一個煮的雞蛋是很好的。

至于煎的雞蛋，主要是因為在煎雞蛋的過程當中加入了食用油，而且每次煎雞蛋，有些人還喜歡放入比較多的油，讓雞蛋更加香，其實直接用油來煎雞蛋，會破壞到雞蛋內本來的營養系統，雖然吃起來很好吃，但是其營養成分卻沒有煮的雞蛋一半好。特別是有些人在煎雞蛋的過程當中，還喜歡將雞蛋煎得金黃。

其實雞蛋要是喜歡用煎的方式，那最好是不要煎太久，如果煎的太久的話，甚至有可能會導致人發生癌癥。雞蛋大概只需要煎一到兩分鐘就可以了，如果煎得太久的話，營養成分都會流失了。

雞蛋的吃法多種多樣，在中國有一種特殊的雞蛋被世界所認知，那就是茶葉蛋，茶葉蛋其實也是屬于煮雞蛋當中的一種，只是在煮雞蛋的過程當中，加入到了茶葉和鹽的成分，吃起來味道更加好，而且也比較有營養，是很多醫學家都推崇的一種吃雞蛋的方法。

還有部分<愛尬聊_百科大全>人喜歡用雞蛋來泡麥片或者是其他的食物一起飲用，其實這也是可以的。雞蛋的做法多種多樣，主要是合乎自己的口味，如果想要讓雞蛋的營養成分更豐富的話，那最好是能夠用白水煮雞蛋。

隨著人們的生活不斷的變好，有些小孩出現了非常嚴重的挑食情況，在平時甚至不喜歡吃雞蛋，認為雞蛋吃起來一點也不好吃，其實吃雞蛋的好處是很多的，每天吃一個雞蛋能夠加強身體的抵抗力，讓身體素質不斷提高。