在蔬菜中,從提供維生素的品種和數(shù)量來(lái)看,綠葉菜是屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的一類。綠葉菜能提供豐富的維生素C和胡蘿卜素,也是維生素B2的重要來(lái)源之一。綠葉菜的含鈣量也比較多,一般綠葉菜的鈣的利用也較好,但也有...
超市里賣(mài)的那些比普通蔬菜貴很多的有機(jī)蔬菜,它們是不是真的有機(jī)呢?有機(jī)蔬菜到底是怎么來(lái)的呢?你一定很好奇。...
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