日本料理——力士火鍋的做法?
日本料理——力士火鍋的做法
力士火鍋食材不錯,但是味道很棒。感興趣<愛尬聊_百科網>的朋友不妨試試。
力士火鍋所需材料
配料:雞肉、豬肉、水菜、白菜、蘑菇、油豆腐、麻餅
配料:糯米、蛋黃、醬油、酒、白芝麻和洋蔥
力士火鍋的做法
1.油豆腐洗凈,放入沸水中,白菜洗凈,蔬菜和蘑菇洗凈,雞肉和豬肉洗凈,切碎,洋蔥切碎。
2.將雞肉、豬肉、洋蔥、雞蛋、芝麻、醬油、酒和蛋黃放在盤子里,加入栗子粉,攪拌均勻,揉成肉丸。
3.把水放進鍋里,煮開。加入柴魚湯粉、醪糟、酒、醬油、鹽。然后把油豆腐、白菜、水菜、香菇放入鍋中煮開。
4.加入肉丸和火麻仁煮開,撒上芝麻即可食用。
力士火鍋小貼士
吃的時候可以放進去煮,這樣火鍋里的湯就不會變稠了。