涼拌龍須菜的做法?
主料:龍須菜500克輔料:大蒜1個調料:醬油適量精鹽適量雞精適量白糖適量米醋適量涼拌龍須菜做法:1。材料。
2.放開蘆筍,焯一下。
3.把蘆筍放到水里撈出來,直到它變綠。
4.把焯過的蘆筍洗凈,然后晾干。
<愛尬聊_百科知識>5.將龍須菜用清水切成段備用。
6.切成段,得到龍須菜,加入適量的糖。
7.加入適量米醋拌勻,腌制一會。
8.大蒜去皮,剁成蒜末。
9.蒜末加入適量的水、醬油、雞精、香油。
10.將所有的調味料放入蒜末中混合制成蒜蓉醬。
11.將蒜蓉醬倒入腌制好的蘆筍中。
12.蒜蓉醬和蘆筍拌勻。
涼拌蘆筍特點:酸、咸、鮮。