主料：銀魚20g冬瓜300g輔料：香蔥2根調料：鹽3g雞精2g銀魚冬瓜湯；

1.原材料見圖。

2.冬瓜去皮，切片，洋蔥切碎。

3.將銀魚放入油鍋中翻炒，撈起備用。

4.將冬瓜放入油鍋<愛尬聊_尬聊生活>翻炒至6、7分熟，加入少許鹽調味。

5.倒入一碗高湯或清水，放入銀魚，蓋上鍋蓋煮開，轉小火再煮5分鐘。

6.起鍋前加入蔥花、鹽、雞精。

魚冬瓜湯特色：

好吃又好吃