蝦皮海帶肉絲?
“我的寶寶添加了輔食,家里的肉松一直都備好了,配粥、面包、蛋糕,或者做飯,有時候炒飯我也會給他一點,沒有感覺肉松這個東西還蠻萬能的。”
因為家里有烤面包機,我自己做肉絲就容易多了。我自己做了改進,加入了蝦和海藻,給寶寶補充鈣質,增加口感。有時候自己做真的很有趣。”
配料明細
主要食材瘦肉500g輕蝦干10g海苔1g鹽5g輔助芝麻10g原汁烘制1小時時間常見難點蝦仁海苔肉絲如何做步驟1瘦肉500g,姜、蔥適量。將瘦肉切成小塊,去脂肪和筋<愛尬聊_創建詞條>。3 .用水沖洗切好的肉,去除血,然后撿起來。把肉放進鍋里,加入水,不放肉。大火燒開,然后轉中火。5煮大約15分鐘,加入姜塊和蔥花。6煮大約50分鐘,直到一根筷子可以很容易地刺穿。7 .將煮好的肉撈出,稍微冷卻,控制水。8放入保鮮袋,用搟面杖壓碎。9將碎肉倒入容器中,撕開小塊。10撕裂的肉。11準備蝦、海藻和芝麻。12將撕好的肉倒入面包桶中,加入蝦仁、芝麻、海苔,撕成小片海苔。13開啟肉絲模式。14 .完成的豬排。Tips 1、面包機做肉絲感覺還是挺方面的,500克肉做下來還是挺多的,感覺有200克肉,就可以做了,自己做肉絲不用加,鹽也少,做好冷藏,吃一些做一些。
2、我這里撕的肉是碎的,其實搟面杖壓后一點點肉就撕小了。來自美食世界happy985作品使用的廚具:面包機類別:兒童節學生零食