<愛尬聊_百科>茶樹菇炒雞肉的做法?

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geinew 44分鐘前

茶樹菇炒雞肉的做法，共12個步驟

1鮮茶樹菇400克，雞腿500克，鮮泡椒2個、姜適量

2雞腿洗凈去皮

3去皮起骨

4切成雞肉條

5雞肉用盤盛起，姜洗凈切絲、生抽、生粉、鹽、油、料酒一起將雞肉腌制10分鐘

6茶樹菇用刀削去頭并洗凈、折斷

7泡椒洗凈斜刀切片條

8起鍋燒熱放油七成熱，倒入腌制好的雞肉炒均

9雞肉炒至發白

10加入茶樹菇與雞肉炒均

11飛些水，再加入泡椒蠔油炒均

12炒軟后調味即可

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