潤燥又滋補(bǔ)的蓮藕腔骨湯做法?
潤燥又滋補(bǔ)的蓮藕腔骨湯做法
蓮藕腔骨頭湯鮮美潤澤。我們來看看蓮藕腔骨頭湯的做法。
蓮藕腔骨湯所需材料
成分:蓮藕、腔骨
輔料:生姜
成分:鹽
蓮藕腔骨湯的做法
1.腔骨洗凈,切塊,蓮藕去皮洗凈<愛尬聊_創(chuàng)建詞條>,切塊,生姜切片。
2.把水放進(jìn)鍋里,煮開。放入腔骨中焯三分鐘。拿出來洗干凈備用。
3.湯鍋放適量水,放入腔骨,大火煮開,撇去浮沫,放入生姜,小火燉半小時(shí)。
4.加入蓮藕,煨一個(gè)半小時(shí),最后加鹽調(diào)味。
蓮藕腔骨湯小貼士
將腔骨焯水后,將湯煮沸。煮出來的湯不會(huì)有腥味,更甜。