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杏鮑菇是近些年開發栽培的一種集食用,藥用與一身的優質菌種。它與其余的菇類相比肉質緊密,肥厚脆嫩,有杏仁香味和鮑魚的口感,所以取名為杏鮑菇。杏鮑菇具有降壓,消食,提高免疫力的作用,而且它似肉的特點,讓一...
家常美味小炒:蠔油韭菜炒豆皮 給大家帶來蠔油韭菜炒豆皮的做法。如果你感興趣,快來學。...
蠔油雞翅,家常菜的一種,主要原料就是雞翅,味道鮮香,雞翅的肉質和雞其他部位的肉口感大不相同,再搭配上蠔油的光澤與味道,絕對會讓人直呼“老板,再來一份蠔油雞翅”。...
蠔油生菜是一道廣東常見的菜肴,主要是通過生菜和蠔油,加以其它的輔料烹飪而成。口感非常的豐富、鮮嫩。由于生菜帶有減肥的效果,所以很多減肥人都很青睞這道菜。今天就教大家制作幾種風味不同的蠔油生菜。...
蠔油牛肉 粵菜經典 原料清單 主料:牛里脊250克調料1:鹽1/4小勺,白胡椒粉1/8小勺,紹興黃酒5克,玉米淀粉60克,水...
起鍋燒水加入一點油和鹽略微攪勻,再往鍋內放入生菜焯水片刻,生菜變色后撈出濾干水分裝盤。之后起鍋燒油倒入大蒜炒出香味,再倒入調好的醬汁燒開煮沸1分鐘。最后將燒好的醬汁淋在生菜上,美味的蠔油生菜就完成了。蠔...
材料 茄子 200 克 [切條] 蔥 1 棵 [切段] 芡汁 粟粉 1 茶匙 李錦記瑤柱蠔油 3 湯匙 水 8 湯匙...
材料 實豆腐 500 克 [抹乾及切片] 蔥 [切粒, 裝飾用 ] 芡汁 李錦記瑤柱蠔油 3 湯匙...
材料 鮮冬菇 (切半)255 克 甜青椒 (切塊)30 克 甜紅椒 (切塊)30 克 甜黃椒 (切塊)30 克...
材料 白飯 1 碗 南瓜蓉 1/3 碗 瘦肉 160 克 鮮冬菇 6 只 腌料 李錦記極純黑芝麻油 1 茶匙...
材料 半殼生蠔 2 打 生粉1/4 杯 麵粉 1/8 杯 沙拉油 2 湯匙 水 1/8 杯 雞蛋 1 只 蘇打粉 1/2 茶匙...
材料 餅皮 菠菜葉 50 克 洋蔥碎 25 克 煙肉粒 25 克 打勻雞蛋 2 只 忌廉 100 毫升 肉豆蔻粉 少許...
材料 肉排/腩排 250 克 [切塊] 冬瓜 250 克 [切塊] 冬菇 4 只 [浸軟及切半] 芡汁 李錦記瑤柱蠔油 4 湯匙...
材料 雞蛋1-2只 食用油1湯匙 調味料 李錦記舊莊特級蠔油適量 烹調步驟 燒熱1 湯匙油,將雞蛋煎熟。...
材料 帶子 300 克 西蘭花 250 克 [切塊] 甘筍/紅蘿蔔 25 克 [切片] 李錦記蒜蓉 1 茶匙...
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