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材料 肉排/腩排 680 克 蔥白粒 1 湯匙 蔥花 1 湯匙 粟粉/ 太白粉 2 湯匙 調味料 李錦記梅子排骨醬 1/2 杯...
材料 光雞1只 [約1.5千克] 調味料 李錦記特鮮生抽 500毫升 李錦記蒜蓉 2茶匙 八角 4粒...
材料 大蝦蝦肉 250 克 咸蛋黃 2 只 [蒸熟及壓碎] 腌料 鹽 1/4 茶匙 糖 1/4 茶匙 李錦記白胡椒粉 1/4 茶匙...
材料 南瓜 350 克 [切塊] 豬柳/里脊 120 克 [瘦肉, 切片] 辣椒 20 克 [1 只, 紅, 切塊]...
材料 西蘭花 200克 杏鮑菇 50克 (切條) 鮮冬菇 30克 (切條) 白玉菇 60克 秀珍菇 30克 芡汁...
材料 已剁碎鯪魚肉200克 金蠔 [生曬乾濕蠔豉] 2只[切碎] 馬蹄1粒[切碎] 芫茜碎1湯匙...
材料 免治豬肉 230克 蔥花 1湯匙 水 3 湯匙 豆腐 1盒 調味料 李錦記熊貓牌鮮味蠔油 2湯匙...
材料 五花肉 450 克 [連皮切塊] 生姜 30 克 [切片, 8片] 調味料 李錦記秘製紅燒汁 75 毫升...
材料 雞肉50克 青瓜 120克,切絲 甘筍 25克,切絲 腌料 李錦記舊莊特級蠔油 1茶匙...
材料 實豆腐 500 克 [抹乾及切片] 蔥 [切粒, 裝飾用 ] 芡汁 李錦記瑤柱蠔油 3 湯匙...
材料 硬豆腐約500克(切件) 生粉1湯匙 蔥粒1湯匙 芡汁 李錦記特鮮生抽 4湯匙 砂糖1湯匙...
材料 鮮冬菇 (切半)255 克 甜青椒 (切塊)30 克 甜紅椒 (切塊)30 克 甜黃椒 (切塊)30 克...
材料 苦瓜 1條 海鹽 1 茶匙 雞蛋 2 只 (攪勻) 豆腐卜 5 粒 (切條) 小番茄 1個 (切塊) 青蔥 1 條 (切成蔥花)...
材料 蘿蔔糕500 克(切粒) 紅蘿蔔半條(切絲) 青椒半個(切絲) 雞蛋3 只 芽菜30 克...
材料 牛柳 300 克 [切絲] 甜椒 1/2 個 [青色, 切絲] 甜椒 1/2 個 [紅色, 切絲] 洋蔥 1/2 個 [切絲]...
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